Neun Läden in Beilngries und der Region
Hohe Energiekosten, schwierige Personallage: Familien-Bäckerei Zanner muss aufgeben

10.10.2023 | Stand 11.10.2023, 15:47 Uhr |

Die Region um Beilngries (Kreis Eichstätt) ist um einen traditionsreichen Familienbetrieb ärmer: Die Bäckerei Zanner mit Hauptsitz in Wolfsbuch und acht Filialen im Umland hat aufgeben müssen, die knapp 50 Mitarbeiter können nicht mehr weiter beschäftigt werden. Nach der Corona-Zeit und dem allgegenwärtigen Personalmangel war es letzten Endes nun die Energiekrise, die der Bäckerei endgültig den Stecker zog. Unsere Zeitung hat Andrea und Jürgen Zanner zum Gespräch getroffen.

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