Pfaffenhofen (PK) Seinen 60. Geburtstag feiert heute Hans Bergmeister – Senior-Chef eines der ältesten Familienunternehmen Pfaffenhofens. Seit nunmehr fast 40 Jahren leitet er die Geschicke der Bäckerei am Pfaffenhofener Hauptplatz. Unter seiner Ägide wurde das Anwesen und die Produktion in der Innenstadt mehrfach umgebaut, teilweise kernsaniert und erweitert.
Bergmeister baute ein Filialnetz mit mittlerweile fünf Niederlassungen auf und stellte die Produktion in Teilen auf ökologische Backwaren um.
Ehrenamtlich engagiert er sich seit 1989 in der Kirchenverwaltung St. Johannes Baptist, seit 1995 sogar als Kirchenpfleger. Von 1995 bis 2003 war er Obermeister der Bäckerinnung Pfaffenhofen. Seit der Fusion mit Ingolstadt 2003 ist er Obermeister der Innung Ingolstadt/Pfaffenhofen. Da er bis dato beinahe jede Nacht in der Backstube steht, will er es jetzt mit seiner Frau Christine etwas ruhiger angehen lassen: „50 bis 60 Wochenstunden müssen es ja nicht mehr unbedingt sein.“
