Frankfurt
Guter Sommer für die Brauer

Warme Witterung förderte den Durst der Verbraucher und den Bierabsatz

30.10.2015 | Stand 02.12.2020, 20:37 Uhr

Frankfurt (AFP) Der Bierdurst der Menschen in Deutschland war in diesem Sommer größer als im Jahr zuvor. Von Juli bis September stieg der Bierabsatz um 3,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, wie das Statistische Bundesamt am Freitag in Wiesbaden mitteilte.

Insgesamt setzten die Brauereien im 3. Quartal rund 26,6 Millionen Hektoliter (hl) Bier ab.

Grund für den Absatzanstieg sei der „ausgesprochen warme Sommer mit seinem Biergarten-Wetter“ gewesen, erklärte der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes, Holger Eichele. Die Brauer hätten bisher allen Grund, zufrieden auf das Jahr 2015 zu blicken – und das, obwohl „kein Großereignis wie eine Fußball-WM“ den Absatz angekurbelt habe.

Der Inlandsabsatz stieg im 3. Quartal im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 2,3 Prozent auf knapp 22 Millionen hl. Noch kräftiger stieg der Bierexport: Die EU-Länder bezogen 2,5 Prozent mehr Gerstensaft im Vorjahresvergleich, Drittländer sogar rund 20 Prozent mehr. Besonders China und die USA „gelten als Wachstumsmärkte“, erläuterte Eichele.

Beliebt waren auch Biermischungen. Ihr Absatz nahm um fast 14 Prozent zu. Die Mischgetränke machten 5,3 Prozent am Gesamtabsatz aus. In den Zahlen sind den Statistikern zufolge alkoholfreie Biere und Malzgetränke nicht enthalten. Nach Angaben des Brauer-Bundes machen alkoholfreie Biere jeden 20. Liter der hierzulande gebrauten Biere aus.