Auf eine sinkende Inzidenz hoffen viele Gastronomen und Hotelbetreiber
BIERGARTEN UND PENSION FUCHSMÜHLE

12.05.2021 | Stand 12.05.2021, 22:24 Uhr
  −Foto: Bleisteiner, Christa, Hilpoltstein

Auf eine sinkende Inzidenz hoffen viele Gastronomen und Hotelbetreiber - nicht nur im Landkreis Roth.

So auch Norbert Müller, Pächter des Landgasthofs Fuchsmühle. Der Betreiber des beliebten Ausflugsziels, idyllisch mitten in der Natur an einer alten Mühle gelegen, macht allen Biergartenfreunden Hoffnung für den Sommer: "Wir machen unseren Biergarten auf, wenn es erlaubt ist. Die Leute warten ja alle schon darauf", sagt Müller. Natürlich müssen er und seine Kollegen, darunter auch seine Frau Renate, auf die Einhaltung der geltenden Coronaregeln pochen. "Die Gäste müssen einen negativen Test vorweisen, das gibt die Regierung so vor. " Seit Wochen stagniert der Inzidenzwert knapp über 100 im Landkreis Roth. Müller hofft auf ein baldiges Absinken, um seine Gäste im Sommer unter unkomplizierteren Umständen begrüßen zu können. Der Wunsch nach ein paar erholsamen Tagen schlägt sich auch in Müllers Geschäftsbüchern nieder. "Unsere Pension ist für Pfingsten ausgebucht. Die Nachfrage ist da, allerdings haben wir auch nur vier Zimmer", sagt Müller. Eine Familie hätte noch vor Kurzem abgesagt, doch die nächste Buchungsanfrage ließ nicht lange auf sich warten, so Müller. Mit dem 21.Mai endlich ein konkretes Öffnungsdatum zu haben, sei zumindest ein erster Schritt für die Planbarkeit in der Hotel- und Gastronomiebranche. "Jetzt muss für den Biergartenbesuch nur noch das Wetter mitspielen. "Foto: Bleisteiner