Anfang April hat Georg Grimm seine Stammgäste geschockt: Nur noch ein Monat, dann müsse er sein Lokal, den Maurerwirt in Langwaid bei Reichertshausen (Landkreis Pfaffenhofen), zumachen. Seine Servicechefin hatte gekündigt, eine Nachfolgerin war nicht in Sicht. Die Resonanz auf die Nachricht sei gewaltig gewesen, sagt Grimm. Aber das Wichtigste: Es haben sich Leute gemeldet, die Grimm im Service unterstützen können.