Kammersiegerin und Innungsbeste
In fünfter Generation: Ulrike Bauer aus dem Landkreis Eichstätt ist Spitzenbäckerin

02.12.2023 | Stand 02.12.2023, 15:05 Uhr

Schon als kleines Mädchen ist Ulrike Bauer ihrem Papa hintergelaufen und hat „Brezn draht“. „Meistens findet man mich in der Backstube. Wenn ich nicht arbeite, probiere ich etwas aus“, erzählt die 19-Jährige im Gespräch mit der Heimatzeitung. Das zahlt sich aus.

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