Reinheitsgebot
Ingolstädter Altstadtbrauer nutzt fürs Fest zum Reinen Bier erstmals 100 Jahre alte Malzsorte

25.04.2024 | Stand 26.04.2024, 18:03 Uhr

Beinahe hätte es in diesem Jahr überhaupt nicht stattgefunden, das Fest zum Reinen Bier. Am Freitag verkündet jedoch wie gewohnt Herzog Wilhelm IV. das älteste Lebensmittelgesetz der Welt: das bayerische Reinheitsgebot. Dazu bieten regionale Brauer wieder die unterschiedlichsten Sorten an. Einer davon ein Bier, das die Menschen vor 100 Jahren am liebsten tranken. Und das war kein Helles.

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