„Zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser genommen und gebraut solle werden.“ Das älteste Lebensmittelgesetz der Welt erblickt 1516 in Ingolstadt das Licht der Welt. Historisch-romantisch verklärt eröffnet der Herzog persönlich im Ingolstädter Schlosshof das Fest zum Reinen Bier. Und das Volk? Es jubelt.
