Wolnzach - Beim Meiningers Craft Beer Award haben Biere aus der BarthHaas-Gesellschaft - das Unternehmen mit Stammsitz in Nürnberg ist neben der Hopfenverwertungsgenossenschaft auch Miteigentümer der Hopfenextraktion Nateco an der Wolnzacher Auenstraße - überzeugt: Die Produkte aus der hauseigenen Konzeptbrauerei räumten gleich drei Medaillen ab.
"Zwei Goldmedaillen und eine Silbermedaille - mit einem solchen Ergebnis hatten wir für unsere Biere nicht gerechnet. " So kommentierte Lorenz Schareina van der Zander die Auszeichnungen für drei Biere aus der BarthHaas Concept-Brewery beim Craft Beer Award des Meininger Verlages. Der Craft Beer Award gehört zu den bedeutendsten Bierwettbewerben in Deutschland. Rund 1000 Biere stellten sich dabei dem Urteil einer Expertenjury. Gold erhielten das "Hopsessed Pale Ale" und das "Summer-Ale Hoppy-go-Lucky", Silber ging an das "Maximalista IPA".
"Unser Hopsessed hat eine typisch feinherbe Hopfenbittere. Wir haben fünf amerikanische Hopfensorten verwendet und so das volle Spektrum an Hopfenaromen herausgeholt", so Braumeister Marius Hartmann. Das Hoppy-Go-Lucky überzeugte als fruchtig, leichtes Summer-Ale mit einem niedrigen Alkoholgehalt von nur 2,8 Volumenprozent. "Gebraut wurde es mit der Hopfensorte Ariana und einer experimentellen Zuchtsorte aus der Hallertau. So entsteht ein fruchtiger exotischer Aromaeindruck", erklärt Hartmann. Das ebenfalls ausgezeichnete Maximalista IPA wurde mit der Hallertauer Hopfensorte Callista gebraut. "Wer das Maximalista probiert, der stößt auf wunderbare Aromen wie Pfirsich, Orange, Birne und Rose", schwärmt Kieran Pothmann, der ebenfalls zum BarthHaas-Brauteam gehört.
Einziger Wermutstropfen für alle, die nun auf den Geschmack gekommen wären: Die BarthHaas-Biere sind nicht im Handel erhältlich, sondern reine Versuchsbiere. Sie wurden gebraut, um zu zeigen, welche Möglichkeiten der unterschiedliche Einsatz verschiedener Hopfensorten bietet. Mit den neuen Auszeichnungen setzt die BarthHaas-Konzeptbrauerei ihren Erfolgsweg fort, denn auch bei anderen Wettbewerben wurden ihre Biere bereits ausgezeichnet.
WZ
