Ingolstadt (pde) Im Kindergarten St. Augustin dürfen sich die Kinder und deren Eltern auf ein neues Mittagessensangebot freuen. Die ökozertifizierten Menüs werden ab dem neuen Kindergartenjahr von der Cantina International frei nach dem Motto „Vielfalt kocht bunter“ zubereitet und in die Einrichtung geliefert.
Ein vollwertiges, kindgerechtes Mittagessen mit einem hohen Bio-Anteil ist für den Trägervertreter der Katholische Kindertagesstätten-GmbH, Markus Schweizer, „ein wichtiger Baustein im Bemühen um einen verantwortungsvollen Umgang mit der Schöpfung“, wie er betont. Für ihn sind die neuen, frisch gekochten Gerichte aus regionalen und biologischen Zutaten im Kindergarten St. Augustin „ein kleiner Schritt zu mehr Nachhaltigkeit“.
Vera Sebald, die Leiterin der Einrichtung, ergänzt, dass das gemeinsame Mittagessen auch ein wichtiges pädagogisches Angebot darstellt: „Die Kinder lernen nebenbei unterschiedliche Lebensmittel kennen, trauen sich in der Gruppe der Gleichaltrigen Neues probieren und üben spielerisch ein richtiges Tischverhalten ein.“ Unterstützt werden Erzieher und Kinder von einer Küchenhilfe.
Die gemeinnützige GmbH ist der größte freigemeinnützige Träger von Kindertageseinrichtungen in Ingolstadt. Von den etwa 220 Beschäftigten werden in 17 Einrichtungen rund 1200 Kinder betreut.
