Ottmaring - "Auf zum Kartoffellegen!
" So hieß es in Ottmaring, wo sich Familien an einem kleineren Feld am Ortsrand getroffen haben. Junge Väter hatten sich diese Aktion ausgedacht, um dem Nachwuchs zu zeigen, wie man vor Jahren Kartoffeln anbaute. Otto Grill junior holte sein altes Dieselross aus dem Stall, respektive der Garage, hängte die Legemaschine an und fuhr aufs Feld. Stephan Mosandl brachte Saatkartoffeln und füllte damit die zwei Behälter auf der Maschine. Dann setzten sich er und ein größeres Kind an die Drehteller und legten Kartoffeln in die Fächer. Der Bulldog fuhr an, die Teller drehten sich und die Knollen fielen eine nach der andern auf den Boden. Jetzt hieß es, ständig die Drehteller zu füllen. Zwei schräg gestellte Scheiben häuften die Erde zu zwei Biflingen auf. Die Kinder liefen nebenher und schauten zu. Dann durften sie selbst die Drehteller bestücken. Otto Grill wendete und Quirin und Mathilda legten ganz geschickt die Knollen auf. Auch die anderen Kinder schafften die Arbeit. Alle waren mächtig stolz, als die Kartoffeln in der Erde lagen.
Ist das Kraut gewachsen, ist Kartoffelhauen angesagt. Das ist dann echte Handarbeit - wie auch das Kartoffelklauben, wenn der Kartoffelroder die neuen Knollen aus dem Bifling wirft.
grj
