Beilngries (arg) Fleißig, zuverlässig, gründlich und "immer da, wenn ich sie brauche" - für ihre Beschäftigten Gisela Fischer und Elfriede Gerstenhauer (61) hat Christa Bauer, Seniorchefin im Hotel Zur Krone in Beilngries, nur lobende Worte. "Den beiden muss man nicht mehr lange sagen, was zu tun ist.
Sie sehen die Arbeit selber, wissen genau, was zu tun ist. Und wenn sie etwas machen, dann passt das auch."
Seit 1988 ist Gisela Fischer bereits im Hotel-Gasthof Zur Krone beschäftigt, mit zuständig für die 45 Gästezimmer und als Hilfe in der Küche. "Ich arbeite seit meinem 17. Lebensjahr in der Gastronomie, mir macht das Spaß", sagt Fischer. Als die 55-Jährige 1988 von Ingolstadt nach Beilngries zog, auf der Suche nach Arbeit war, sah sie eine Stellenanzeige des Hotels Krone im DONAUKURIER und hatte gleich Interesse. "Am 21. August hab ich mich beworben und am 22. August kam bereits die Zusage", erinnert sie sich. Mittlerweile sei sie 4106-mal nach Beilngries zur Arbeit gefahren, anfangs mit dem Fahrrad, dann mit dem Roller. "Mir gefällt die abwechslungsreiche Arbeit, teils in den Zimmern und in der zweiten Schicht dann in der Küche. Das Verhältnis zu den Kollegen und zu den Chefs ist gut, auch zur nächsten Generation. Die Juniorchefin Sonja Götz und ihre Schwester Katrin Bauer habe ich ja schon kennengelernt, da waren sie gerade mal so alt wie jetzt deren Kinder. Da wächst man zusammen", sagt Fischer. Gerade über den Nachwuchs im Hotel Krone, Johanna (1) und Sophia (3), freut sich die treue Mitarbeiterin: "Ich liebe Kinder und gebe mich, wenn Zeit dazu ist, auch gern mit den beiden ein bisschen ab."
Nicht weniger zufrieden mit ihrer Arbeit ist Elfriede Gerstenhauer. Die 61-Jährige wohnt in Freystadt und ist seit 1998 als Zimmerdame im Hotel Zur Krone beschäftigt. "Auch wenn das viele nicht glauben, aber für diese Arbeit braucht man schon Kraft, es ist ein körperlich anstrengender Job. Und gleichzeitig muss man sehr genau sein", erklärt Gerstenhauer. Trotzdem liebt sie ihre Aufgabe im Hotel. "Der persönliche Kontakt zu den Gästen ist wichtig, nicht nur bei den Chefs, sondern auch beim Personal. Wenn es die Zeit erlaubt, ratsche ich auch gern mal eine Minute mit den Gästen. Und die freuen sich darüber."
Auch bei den Umbauarbeiten im Hotel, der Renovierung der Gästezimmer oder allen anfallenden Sonderaufgaben ist auf Elfriede Gerstenhauer und Gisela Fischer Verlass. "Zum Glück können wir uns zu 100 Prozent verlassen, auch wenn ich jemanden mal an einem freien Tage anrufen muss, weil plötzlich das Haus voll ist", lobt Christa Bauer. Die Überstunden, die im Sommer anfallen, werden dann im Winter abgefeiert. "Wir arbeiten zusammen und faulenzen auch zusammen", erklärt Christa Bauer im Gespräch mit unserer Zeitung mit einem Schmunzeln.
Den Gutschein für den Hotel-Gasthof Altmühlberg in Paulushofen hat Bernhard Schröder aus Beilngries gewonnen.
