Schrobenhausen (oh) Esau & Hueber, eine Tochtergesellschaft der Bauer Gruppe und Spezialist für Prozesstechnologie im Kaltteil der Brauerei, erwirbt das Know-how der Firma Nerb aus Freising, einem der führenden Hersteller von Sudhäusern weltweit.
Mit dieser Übernahme, die bereits Ende Juli abgeschlossen wurde, erweitert Esau & Hueber seine Kompetenzen in der Brauereitechnologie und wird zu einem globalen Anbieter für die Brau- und Getränkewirtschaft, dessen Leistungsspektrum die Entwicklung, das Engineering und die Errichtung von kompletten Brauereien beinhaltet. Über den Kaufpreis haben beide Seiten Stillschweigen vereinbart, hieß es in einer Presseerklärung der Firma Esau & Hueber.
Die Schrobenhausener übernehmen von Nerb die Marke, das technologische Know-how im Sudhausbereich, die Automatisierungssoftware Winbrew und die Referenzen. Die wurden im Zuge der Firmenaufgabe von Nerb verfügbar. Christoph Sedlaczek, Geschäftsführender Gesellschafter von Esau & Hueber, und Hans Nerb, Geschäftsführender Gesellschafter von Nerb, waren sich einig, dass durch die Verbindung von Esau & Huebers Expertise und dem Sachverstand von Nerb ein schlagkräftiger Player geschaffen werde, der sowohl industrielle Brauanlagen von 25 Hektoliter bis 250 Hektoliter je Sud sowie Versuchsbrauereien von 0,5 Hektoliter bis zehn Hektoliter fertigen kann. „Dies ist ein wichtiger Kauf für Esau & Hueber, da er unsere Marktposition in Deutschland maßgeblich und langfristig ausbauen hilft und darüber hinaus eine Plattform für unsere weltweite Expansion liefert“, sagte Sedlaczek.
Nerb kommentierte seine Entscheidung, das eigene Know-how an Esau & Hueber abzugeben, mit den Worten: „Ich freue mich, dass wir unser in jahrzehntelanger Arbeit erworbenes Wissen an Esau & Hueber übertragen konnten und es damit der Brauwirtschaft erhalten bleibt.“ Hans Nerb wird Esau & Hueber für mindestens zwei Jahre als Berater zur Verfügung stehen.
Das 1926 gegründete Unternehmen Esau & Hueber in Schrobenhausen beschäftigt sich mit der Planung und Fertigung von Anlagentechnik in Brauereien und ist Spezialist für Würzebelüftungsanlagen in allen Leistungsbereichen. Bei Hefemanagementsystemen, das heißt Hefereinzucht, Lagerung und Revitalisierung, zählt Esau & Hueber zu den führenden Anbietern. In der Angebotspalette finden sich Gesamtlösungen für Gär-/Lagerkeller neben Kurzzeiterhitzungs- und Karbonisieranlagen, Füller für Party-Kegs und Siphon-Flaschen sowie Reinigungsanlagen. Seit 2008 ist Esau & Hueber Teil der Bauer Gruppe, das Spezialgeräte für den Tiefbau herstellt und sich im Bereich Resources mit Wasser, Umwelt, Energie und Bodenschätzen befasst.
