Ingolstadt (DK) Die Zahl der Salmonelleninfektionen in Ingolstadt ist seit 2014 im Vergleich zum Vorjahr zurückgegangen. Im vergangenen Jahr wurden 17 Fälle von Salmonellose registriert. Im Jahr 2014 waren es nach Angaben der IKK classic 20 Infektionen.
Die Krankenkasse hat aktuelle Daten des Robert-Koch-Instituts ausgewertet. Salmonellen sind Bakterien aus dem Magen-Darm-Trakt von Hühnern und anderen Tieren. Infiziert sich ein Mensch mit den Bakterien, können schwere Magen-Darm-Erkrankungen die Folge sein. "Dank EU-weiter Maßnahmen sind Salmonelleninfektionen in den vergangenen Jahren deutlich zurückgegangen. Dennoch kommt es hin und wieder zu Erkrankungen", sagt Markus Neumeier von der IKK classic in Ingolstadt. Bei Eiern befinden sich Salmonellen meist auf der Schale und nicht im Ei-Inneren. Deshalb empfiehlt die Krankenkasse zur Osterzeit, die Eier kurz vor dem Bemalen oder dem Ausblasen mit warmem Wasser und etwas Spülmittel zu waschen und sie nicht mit dem Mund auszublasen.
