Pfaffenhofen
Nationalgerichte Palästinas

29.09.2016 | Stand 02.12.2020, 19:15 Uhr

Pfaffenhofen (PK) Im nächsten Kurs der Frauengruppe Asayel am Freitag, 7. Oktober, von 18.30 bis 22.30 Uhr lernen die Teilnehmer die Nationalgerichte Palästinas kennen. Es wird das auch bei Touristen beliebte Msachan (mit Hähnchen, Sumak, Olivenöl und Zwiebeln) zubereitet, außerdem Linsensuppe, Mjadara (Bulgur mit Linsen, Olivenöl und Zwiebeln), palästinensische Köfte in zwei Variationen und Tahina-Soße.

Dazu gibt es Tomaten-Tahina-Salat und Joghurtsalat. Als Nachtisch ist Katayef (gefüllte Teigtaschen mit Nüssen und Datteln) geplant. Kursgebühr 14 Euro. Lebensmittelkosten 18 Euro. Der Erlös des Abends geht als Spende an die Kindergärten St. Johannes und St. Elisabeth. Anmeldung bei der Volkshochschule unter Telefon (08441) 49 04 80.