Riedenburg/Berlin (DK) Die neue bayerische Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber hat in Berlin den Stand des Riedenburger Brauhauses besucht.
Das teilte das Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in München mit. Der Anlass des Besuchs war ein bayerisches Craft-Beer-Festival, das am Dienstagabend in der bayerischen Vertretung in Berlin stattfand. Daran nahmen acht Brauereien aus allen Regionen des Freistaats teil. Dabei konnten 24 verschiedene Spezialitäten mit den unterschiedlichsten Geschmacksnoten verkostet werden - vom kernigen Kellerbier bis hin zum Weizenbock mit nach Mandarine, Mango und Aprikose duftenden Hopfenaromen.
Auch die Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber war begeistert vom Ideenreichtum der Brauer und der Vielfalt ihrer Kreationen. "Hier zeigt sich, dass unser Bayerisches Reinheitsgebot kein Einheitsgebot ist", sagte sie. Ihren Worten zufolge verstehen es die Brauereien vortrefflich, Tradition mit Innovation und handwerklicher Braukunst zu verbinden.
Craft Beer liegt weltweit im Trend. Auch im traditionellen Bierland Bayern mit seinen über 640 Brauereien gibt es immer mehr Braustätten, die neue Wege gehen und innovative Biere auf den Markt bringen.
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Hier fehlt die BU -Foto: Foto: Henning Schacht
