Hilpoltstein/Spalt (evs) Im Rahmen des heimatkundlichen Jahresthemas „Maschinen statt Muskeln“ lädt die Kreisheimatpflege des Landkreises Roth zu zwei kostenlosen Führungen am Pfingstwochenende in Hilpoltstein und Spalt ein.
Am Samstag, 7. Juni, findet in Spalt die Führung „Industrialisierung der Bierproduktion“ statt. Treffpunkt ist um 10 Uhr an der Brauerei. Hans Rosenbauer, der Vorsitzende des Heimatvereins Spalter Land, informiert, wie der seit 1341 nachweisbare Hopfenanbau die Stadt Spalt schon im Mittelalter prägte. Aus vielen kleinen Brauereien wurde am Ende des 19. Jahrhunderts die Stadtbrauerei gegründet. Deren ältester Teil stammt aus dem Jahr 1879. Bei einer Brauereiführung wird die Geschichte der mittlerweile einzigen städtischen Brauerei Deutschlands beleuchtet. Sie dauert etwa eineinhalb Stunden. Danach kann man den ehemaligen Bahnhof, der jetzt Kulturbahnhof ist, und die Modellbahn „Spalter Bockl“ im Güterwagen hinter dem Bahnhof besichtigen.
Am Pfingstmontag, 9. Juni, dem Deutschen Mühlentag, bietet dann der Betreiber der Schweizermühle von 14 bis 16 Uhr halbstündlich Mühlenführungen an. Jeden Tag wird hier eine Tonne heimisches Getreide gemahlen. Die Walzenstühle werden von einem zugleich ober- und mittelschlächtigen Wasserrad mit 4,80 Meter Gefälle angetrieben, bei Bedarf unterstützt von Elektromotoren.
