Dietfurt/Neumarkt (DK) Die Menschen schätzen eine gesunde, schmackhafte Ernährung, eine angenehm gestaltete Wohnatmosphäre, Sauberkeit und Hygiene in allen Wohn- und Arbeitsbereichen sowie Bekleidung, die nicht nur gut aussieht und passt, sondern auch gut zu reinigen und zu pflegen ist.
Verbraucherschutz, Einkauf und Marktgeschehen, Betreuung und Gesprächsführung, Verpflegung und Lebensmittelkunde sind Themen, mit denen sich die moderne Hauswirtschaft beschäftigt. Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) beginnt im September wieder mit einem Lehrgang, der die Teilnehmer nach eineinhalb Jahren Theorie und Praxis zur Abschlussprüfung begleitet. Über die vielen Möglichkeiten und die Lehrgangsinhalte informiert das AELF auf seiner Homepage www. aelf-ne. bayern. de, Bildung/Hauswirtschaft sowie unter der Telefonnummer (09181) 4508302.
Mit dem Abschluss stehen zahlreiche Berufs- und Weiterbildungsmöglichkeiten zur Auswahl. In jedem Haus, Heim oder Betrieb ist hauswirtschaftliche Tätigkeit notwendig, ob in der Versorgung und der Betreuung oder bei der Organisation und dem Finanzmanagement. Ferner besteht die Möglichkeit, sich als Fachreferent/in oder Fachlehrkraft, Betriebsleiter/in oder selbständige Unternehmerin im Bereich Ernährung und Versorgungsmanagement weiter qualifizieren zu lassen. Anmeldungen sind noch möglich unter der Telefonnummer (09181) 4508-302, oder -305.
