Bamberg (HK) Ihr Zwiebeltreterfest und damit ihren Spitznamen - denn als Zwiebeltreter sind sie weit über die Grenzen der Stadt hinaus bekannt - feiern vom 6. bis 9. September die Bamberger.
Begründet liegt der Name in der speziellen Feldarbeit zur Zwiebelkultivierung: Früher traten die Gärtner mit ihren Familien, "bewaffnet" mit Holzbrettern an den Füßen, das aus der Erde kommende Grün der Zwiebeln um, damit die gesamte Wachstumsenergie der Gemüsezwiebel zu Gute kommen konnte. Mit Erfolg: Die "Birnenförmige Bamberger Zwiebel" war ein Verkaufsschlager des 17. und 18. Jahrhunderts und wird heute rekultiviert. Das Fest setzt die historische Gärtnerstadt mit Musik, Unterhaltung und viel Gärtnerwissen in Szene. Hier lässt man sich den Original-Zwiebelburger oder die Bamberger Biere schmecken, lauscht Konzerten oder macht beim Schafkopfturnier mit.
