Riedenburg (DK) Der Riedenburger Frauenbund organisiert einen Kochkurs mit Verköstigung.
Dieser findet am Dienstag, 7. März, im Christkönigshaus statt. Beginn ist um 17.30 Uhr. Zusammen mit Annemarie Esser kochen die Teilnehmer als Vorspeise Schinkenröllchen im Blätterteig mit Käsekrone und eine Fleischbrühe mit Käspressknödeln. Als Hauptgericht wird ein Schnitzelteller mit Beilagensalat aufgetischt. Esser zeigt den Teilnehmern, wie man ein Mailänder, ein Wiener und ein Bayerisches Schnitzel - jeweils aus Kalbsfleisch - zubereitet. Ein Käsekuchen als Nachspeise rundet das Menü ab. Es fällt eine Teilnahmegebühr von zehn Euro an. Der Betrag wird an die Initiative Miriams Hoffnung gespendet. Eine Anmeldung ist bis Sonntag, 5. März, im Riedenburger Feinkostladen unter der Telefonnummer (09442) 10 96 möglich.
