Weilach (SZ) Kaffeetrinken, Hofrundgang oder erst den Film ansehen? Das Wetter bestimmte gestern den Programmablauf des von der Katholischen Landvolk Bewegung (KLB) veranstalteten "Tag der Landwirtschaft". Rund 250 Besucher waren auf den Hof von Xaver Wagner in Etzelberg gekommen.
Ein Betrieb, dessen Hofchronik bis 1293 zurück reicht und der heute fast ein reiner Ackerbaubetrieb ist. Rund 190 Hektar Fläche gehören zu dem Hof, davon werden 172 Hektar als landwirtschaftliche Nutzfläche bewirtschaftet, erzählte Xaver Wagner. Wirtschaftliches Standbein des Hofes sind die Mastschweine, von denen 95 Prozent über regionale Metzgereien vermarktet werden. 2300 Mastschweine beträgt die Jahresproduktion, 800 Tiere sind im Schweinestall in sechs Abteilungen untergebracht. Alle drei Wochen werden 150 Ferkel dazu gekauft.
Beim Hofrundgang konnten die Besucher einen Blick in die Schweineställe werfen, betrachteten die computergesteuerte Flüssigfutteranlage sowie die Getreidesilos, in denen das Futter gelagert wird. Den Weg zu dem zwei Hektar großen Rotwildgehege hinter dem Haus fand bei dem regnerischen Wetter kaum einer. Dafür nutzten viele die Gelegenheit, einen Blick in die 150 Jahre alte Hofkapelle zu werfen.
Um Globalisierung, Ernäherung und die Warenströme der Lebensmittel ging es im anschließend gezeigten Film "We feed the world – Wir ernähren die Welt". Für einen Sonntagnachmittag eine harte Kost, war sich Karl Müller-Hindelang, Geschäftsführer der KLB, bewusst. Doch beschreibe der Film genau die Situation, wie sie sich für die Landwirte heute darstelle. Mit einer von Pater Jörg zelebrierten Maiandacht klang der Tag aus. Musikalisch umrahmten die Geschwister Reitberger das Hoffest.
