Breitenbrunn (swp) "Pfannakoucha statt Quelle-Produkte" titelte der DONAUKURIER am 15. Juni dieses Jahres im Wirtschaftsteil über die neue Geschäftsidee von Hedi Brock aus Breitenbrunn. Heute um 18 Uhr berichtet das Bayerische Fernsehen in der Abendschau über die Unternehmerin.
Hedi Brock hatte fast 23 Jahre lang einen Quelle-Shop in Breitenbrunn betrieben. Nach der Quelle-Pleite musste auch die Breitenbrunner Geschäftsfrau ihren kleinen Laden im St. Sebastiansweg an der Bottelmühle Ende Dezember 2009 schließen. Eigentlich hatte sie sich gedacht, eine ganze Zeit lang nichts mehr zu tun. Dann aber entschloss sie sich, etwas gänzlich Neues anzupacken. Sie beantragte einen Reisegewerbeschein und investierte in einen mobilen Verkaufsstand mit der leuchtend roten Inschrift "Hedis Pfannakoucha".
Seit Juli ist sie zusammen mit Ehemann Lothar unterwegs und verkauft bei diversen Festen, an verkaufsoffenen Sonntagen, Kirchwein und dergleichen leckere Pfannkuchen, gefüllt mit Zimt und Zucker, mit Nutella und Banane oder mit Schinken und Käse". So wurde aus der Not eine Tugend, eine neue Geschäftsidee war geboren.
Die hat nun auch das Bayerische Fernsehen interessiert und am vergangenen Sonntag besuchte Oliver Römhild mit seiner Kamera Hedi Brock in ihrem Zuhause. Er machte Aufnahmen vom ehemaligen Quelle-Shop und dann ging es zum Familiensonntag nach Beilngries. Dort hatte Brock ihren "Pfannakoucha-Wagen" aufgebaut und Römhild filmte sie bei der Arbeit. Das Ergebnis kann heute um 18 Uhr in der Abendschau begutachtet werden. Brock ist geschäftlich viel auf Reisen, von Berching und Beilngries bis nach Pfreimd in der nördlichen Oberpfalz.
