Ingolstadt (DK) Der diesjährige Tag der gesunden Ernährung am Donnerstag, 7. März, stellt die Verpflegung in Kindertagesstätte und Schule in den Fokus. Das Gesundheitsamt lädt zu diesem Anlass an diesem Tag um 12 Uhr die Jugendlichen der offenen Ganztagsschule an der Pestalozzistraße in Zusammenarbeit mit der Diakonie zu einem Ernährungsworkshop ein.
Dort werden ihnen unter anderem anhand der Lebensmittelpyramide die notwendigen Bausteine einer vollwertigen Mahlzeit erklärt. Für die Kinder der Mittagsbetreuung in der Pestalozzischule heißt das, zusammen mit dem Küchenleiter einer Ingolstädter Gemeinschaftsverpflegung Gemüse schnipseln, Frühlingsrollen füllen und Wraps backen. Anschließend dürfen sich die Kinder ihre ganz individuelle Füllung der Wraps und die selbst gerollten Frühlingsrollen schmecken lassen.
