Riedenburg (DK) Der Riedenburger Fotograf und Verleger Fabian Helmich ist im vergangen Sommer losgezogen, um den Werdegang des Bieres vom Acker bis zur Abfüllung einzufangen. Dabei ist das Buch "Seelenwinde - ein Mosaik der Ökologie" entstanden, das nun vorgestellt wurde.
Eigentlich sollten Fabian Helmichs Bilder nur für einen Flyer zum 150-jährigen Bestehens des Riedenburger Brauhauses dienen. Herausgekommen ist aber weit mehr. Zum einen das Buch mit visuellen und literarischen Eindrücken zum ökologischen Brauansatz, zum anderen die Veränderung seiner eigenen Lebenseinstellung.
Helmich hatte bei der Vernissage neben den Büchern eine Reihe von fotografierten Augenblicken mitgebracht, die dem Druckwerk seinen Charakter geben und den sensiblen Blickwinkel des Fotografen belegen. "Dieses Buch beschreibt Menschen, die ihr Leben einem achtsamen Umgang mit der Schöpfung gewidmet haben", umschreibt der Fotograf das Werk. Es ist in seinem eigenen Verlag Entlegenes erschienen. Die Texte hat Alexandra Lachner verfasst. Die erste Auflage in Höhe von 1000 Exemplaren hat Helmich als Crowdfunding-Projekt mit Beteiligung vieler Unterstützer finanziert.
Das Buch soll auch erzählen, wie schön die Welt hier in der Region ist. "Ich kann das nicht in Worte fassen, dafür ist das Büchlein da", erklärte Helmich den vielen Gästen der Vernissage. In der Zeit auf den Feldern und in der Brauerei habe er tolle Menschen kennengelernt, anregende Gespräche geführt und den Umgang mit der Schöpfung, der Natur und der Erde aus einem faszinierenden Blickwinkel kennengelernt.
Und so sind unter den Gästen fast alle, die die in den Seiten zu Wort kommen - Biobauerurgestein Franz Aunkofer, der ökologische Hopfenerzeuger Markus Eckert sowie die Brauerfamilie Krieger und manche andere. Den Titel für das Buch hat Helmich beim französischen Renaissancephilosophen Michel de Montaigne entliehen, der für Leidenschaft den Begriff Seelenwinde prägte. "Der Ausdruck ist interpretationsfähig", meinte Helmich. Die Fotografien zeigen, was er damit in den Fokus rücken möchte. Es sind Momentaufnahmen von Menschen im bewussten Einklang von Ökonomie und Ökologie. Fotos von der Erzeugung von Lebensmitteln voller Rücksicht auf natürliche Lebensgrundlagen. Keines der Bilder ist konstruiert und so spiegeln sie die Vertrautheit zwischen Fotograf und Motiv wieder.
Die Entstehungszeit des Buches ist auch an Helmich selbst nicht spurlos vorbei gegangen. "Das Projekt hat mich und die Art, wie ich konsumiere, verändert. Es tut der Seele besser, Ressourcen bewusst zu nutzen. Der Kassenzettel im Supermarkt ist ein Wahlzettel", sagte er. Mit dem Buch möchte er einen Anstoß geben. Seine Zielgruppe sind alle, die sich Gedanken über das eigene Leben machen.
Für die Juniorchefin der Brauerei, Katrin Krieger, ist das Buch wie ein Geschenk, weil es Geschichten rund um Bier und die Arbeit und Philosophie dahinter erzählt. "Das Buch ist nicht der erhobene Zeigefinger. Es geht nicht jeder den gleichen Weg", sagt sie.
Das Buch mit der ISBN 978-3-9817840-1-5 ist zum Preis von 24,90 Euro vorerst über die Verlagsadresse shop@entlegenes.de zu bekommen. Helmich möchte zudem neben dem Buchhandel ein eigenes Vertriebsnetz aufbauen. Die Ausstellung kann während des Wochenendes in der Abfüllerei des Riedenburger Brauhauses besucht werden.
