Jahrhunderte alt, aber immer noch aktuell: Ingolstadt feiert das Reinheitsgebot von 1516. Zwar hat es nie der Herzog verkündet, singend schon gar nicht. Auf der Schanz wird es aber eben in genau dieser Form zelebriert. Den Besuchern gefällt’s. Vor allem vier US-Amerikaner sind fasziniert – dabei waren sie eigentlich ganz woandershin unterwegs.