Die Stadtbrauerei Spalt ist die einzige Brauerei in Deutschland, die zu 100 Prozent der Gemeinde gehört. Und der Bürgermeister des 5200-Einwohner-Ortes im Landkreis Roth fungiert gleichzeitig als Geschäftsführer. Gebraut wird unter dem Gütesiegel „Slow Brewing“
