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Digitaler Brückenschlag

04.07.2023
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−Foto: EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG

Von 12.00 bis 13.00 Uhr bei EDEKA SÜDBAYERN:  IT im Lebensmittelhandel

Gaimersheim (DK) Es ist Mittagszeit. In der Gaimersheimer Zentrale der EDEKA Südbayern blickt Michaela Tyroller hoch konzentriert auf ihren Bildschirm. Die SAP-Beraterin installiert gerade ein System-Update, damit sich die Kollegen des nahe gelegenen E center – dem Flaggschiff des Lebensmittelhändlers – reibungslos auf ihren mobilen Endgeräten (MDE) anmelden können. Diese ähneln Smartphones und helfen dem Team vor Ort dabei, den Warenbestand der Supermarktregale zu pflegen. „Wir unterstützen den Einzelhandel und die EDEKA-Kaufleute in vielfältiger Form“, erzählt Michaela Tyroller. „Über ihre MDE erhalten die Markt-Teams auf digitalem Wege zum Beispiel konkrete Bestellvorschläge für die Sommersaison. Und wir gestalten hinter den Kulissen die Prozesse so, dass dieses Wissen kundenorientiert genutzt werden kann.“ Wenn die Temperaturen wärmer werden, landen immer häufiger Produkte wie Chips, Mozzarella oder Grill-Artikel in den Einkaufswagen. Das Sortiment wird passgenau darauf abgestimmt. Alle Abläufe müssen perfekt sitzen.

Vielfältige Aufgaben

Logistik, Verwaltung, IT – insgesamt rund 1.000 Menschen arbeiten am Gaimersheimer Unternehmenssitz von EDEKA Südbayern. Gemeinsam mit rund 200 Spezialisten gestaltet Michaela Tyroller den IT-Bereich. Die Aufgaben sind vielfältig. Aufgeteilt in sechs Abteilungen verantworten sie die gesamte Infrastruktur, die Warenwirtschaftssysteme des Großhandels und die Systeme der Logistik. Hinzu kommen Service-Teams für die Märkte des Einzelhandels sowie Statistiker und SAP-Profis wie Michaela Tyroller. „Wir kümmern uns hier um alles, was in der EDEKA-Welt eine eigene IP-Adresse hat“, sagt sie. Und das kann eines der fünf riesigen Logistik-Zentren in Südbayern, die Produktionsbetriebe der Bäckerei Wünsche sowie der Südbayerischen Fleischwaren, ein innovativer Smartshopper-Einkaufswagen mit integriertem Tablet oder eben ein kleiner mobiler Helfer zur Regalpflege sein. 

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−Foto: EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG

Abgesichert wird die komplexe Architektur über zwei Rechenzentren. In ihnen stehen dazu 1.200 Server bereit. „Sie bilden das Herzstück unserer IT. Hier laufen alle Fäden zusammen.“

Tolle Perspektiven

Vor fünf Jahren ist die passionierte Heimwerkerin und Hobbyköchin bei EDEKA Südbayern an Bord gegangen. „Erst absolvierte ich ein Praktikum und hab mich dann für eine Ausbildung zur Informatikkauffrau bei EDEKA entschieden“, sagt sie nicht ohne Stolz.

 An ihrem Job schätzt Michaela Tyroller neben dem „familiären Klima“ und den guten beruflichen Perspektiven vor allem die Möglichkeit des mobilen Arbeitens und das flexible Arbeitszeitmodell. „Bei uns in der Zentrale gilt die 4 1/2 Tage-Woche. In der IT sind wir zwischen Montag und Donnerstag 8,5 Stunden am Start“, berichtet sie. „Freitags ist spätestens um 12 Uhr 15 Schluss“. Ihr Einsatz zur Mittagszeit sei eine Ausnahme. „Jetzt gegen 12 Uhr ist eine gute Zeit, um die MDE-Software zu aktualisieren“, weiß die 26-Jährige. „So stören wir das Tagesgeschäft im E center kaum.“ Manchmal besucht die junge EDEKAnerin sogar selbst die EDEKA-Märkte. „Wir geben dann im Rahmen größerer Projekte Schulungen oder sind einfach Seelsorger, falls ein Prozess mal nicht gleich rund läuft.“ Denn auch das ist Teil südbayerischer IT-Vielfalt.

NACHGEFRAGT

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−Foto: EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG

Melody Achilles, Ausbildungsleiterin
Die Welt der Lebensmittel ist Job-Vielfalt pur. Bei EDEKA Südbayern bieten wir jungen Leuten ganz flexible Entwicklungsmöglichkeiten. Sie können ihre Stärken in unseren Märkten als Frische-Spezialisten entdecken und nach einer Ausbildung immer noch ihren Traumberuf in der IT oder unserem Verwaltungsbereich finden. Alles ist möglich. 

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−Foto: EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG

Maria Alberter, Azubi zur Kfr. Digitalisierungsmanagement
Ich bin im 2. Ausbildungsjahr und finde es spannend zu erleben, wie IT und Lebensmittel zusammengehören. Mir gefällt, dass ich bei der EDEKA Südbayern das echte Berufsleben kennenlerne. Ich kann bei Projekten mitarbeiten, Verantwortung übernehmen und bekomme außerdem Schulungen, die mich weiterbringen.

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−Foto: EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG

Stefan Fischl, Geschäftsbereichsleiter IT
Wir sind an der Schnittstelle von Technologie und Lebensmitteln aktiv. Hightech für Hochgenuss sozusagen. Uns geht es zum einen darum, digitale Mehrwerte für die Kunden in den EDEKA-Märkten zu schaffen. Zum anderen treiben wir den digitalen Wandel mit innovativen Lösungen für unsere Logistik- und unsere Produktionsbereiche voran.

FAKTEN UND KONTAKT

IT-Berufe sind vielfältig. Die EDEKA Südbayern bietet beispielsweise diese IT-Ausbildungsberufe an:

Zukunftsperspektiven 1:
Während der Ausbildung zur Kauffachkraft für Digitalisierungsmanagement ermitteln die EDEKA-Azubis den Bedarf an IT-Systemen, beschaffen die benötigte Hard- und Software und beraten und unterstützen die einzelnen Fachabteilungen beim Einsatz von Anwendungssystemen.

Zukunftsperspektiven 2:
Im Zuge der dreijährigen Ausbildung als Fachinformatiker:in Systemintegration konzipieren und programmieren EDEKA-Azubis IT-Lösungen. Sie sind Ansprechpartner, wenn es um Anwendungs- und Systemprobleme oder Fragen hinsichtlich der richtigen Hard- und Software geht.

Im Profil:

Die EDEKA Südbayern mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtumsatz von mehr als 4,58 Milliarden Euro im Jahr 2022 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Einschließlich der selbstständigen EDEKA-Kaufleute bietet der Unternehmensverbund Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende.

EDEKA Südbayern
Handels Stiftung & Co. KG

Ingolstädter Straße 120
85080 Gaimersheim
Telefon: (0 84 58) 62-0 bewerbung.suedbayern@edeka.de
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