Hüll – Der Tag des Bayerischen Bieres erinnert an den Erlass des Bayerischen Reinheitsgebots am Georgi-Tag, 23. April, 1516. Bis heute sind Wasser, Malz, Hopfen und Hefe die einzigen Rohstoffe, die in Bayern für die Bierherstellung verwendet werden. Die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) leistet für Bayern als Bierland und Hopfenstandort große Dienste: An ihrem Hopfenforschungszentrum in Hüll erforscht die LfL in fünf Arbeitsgruppen praxisorientiert Themen rund um den Hopfen – angefangen von der Produktionstechnik und Beratung bis hin zum biologischen Anbau. Diese...
