Im Laufe des Kalenderjahres 2022 hat der Elternbeirat des Beilngrieser Kindergartens Sandkiste in aufwendiger Arbeit ein kunterbuntes Kochbuch erstellt. Alle Eltern der Kindergartenkinder waren dazu aufgerufen, Rezepte beliebter Speisen ihrer Kinder einzureichen.
In den Beiträgen der Eltern spiegelt sich die internationale Zusammensetzung des Kindergartens wider. Neben vielen Leckerbissen, die hierzulande bekannt und beliebt sind, sowie einigen Geheimtipps aus der heimischen Küche enthält das Kochbuch auch Rezepte aus aller Welt, etwa aus Polen, Griechenland, Albanien, der Türkei, Nigeria, Kenia, Kolumbien, Usbekistan oder Afghanistan.
Auf 152 Seiten finden sich 63 Rezeptideen für Frühstück, Suppen, Salate, Hauptspeisen mit oder ohne Fleisch, Süßspeisen, Gebäck und Kuchen/Torten, „so dass für jeden Geschmack das passende Gericht dabei ist – eine Fülle an vielfältigen Lieblingsgerichten, die Lust machen auf gemeinsames Kochen, Ausprobieren und Genießen“, wird versprochen. Die meisten Rezepte sind „familienfreundlich“ mit vertretbarem Aufwand in der Zubereitung und passend für Jung und Alt.
Zudem enthält das Kochbuch Fotografien des Kindergartens und Zeichnungen der Kinder, die einen Einblick in den Alltag der Sandkiste und die Fantasiewelt der Kinder gewähren. Dank einiger Sponsoren aus Beilngries und Umgebung konnte der Anstieg der Druckkosten im Zuge der Inflation etwas aufgefangen werden.
Das Kochbuch war in kleiner Stückzahl bereits zum Weihnachtsmarkt im Sulzpark Ende vergangenen Jahres erhältlich. Nun startet der Verkauf der ganzen Auflage. Die Eltern des Kindergartens sind dazu beim verkaufsoffenen Sonntag am 26. März mit einem Stand am Kirchplatz (bei schlechtem Wetter im Pfarrheim) vertreten. Erworben werden kann das Buch derzeit auch im Beilngrieser Touristikbüro, bei den KlinikKindern in Neumarkt, im BBQ Valley in Beilngries, im Unverpacktladen „D’Kramerei“ in Mühlbach sowie im Kindergarten Sandkiste.
Der Erlös aus dem Verkauf des Kochbuchs kommt den Mädchen und Buben des Kindergartens zugute.
DK
