Spargel im Landkreis Roth
Trotz Rückgang bei Erzeugern: Spargelbauern im Kreis Roth zum Saisonstart zuversichtlich

21.04.2023 | Stand 16.09.2023, 23:16 Uhr

Eine Punktlandung hat der Landkreis Roth mit dem Termin für den Start der Spargelsaison hingelegt: der erste richtig schöne, warme Frühlingstag. Dabei hat es im Vorfeld auch leichte Kritik am späten Termin gegeben, wie Fachlehrerin Ute Mahl am Freitag im Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten verrät. Aber offensichtlich habe man alles richtig gemacht.

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