Heikle Lage

Wie Gastwirte im Landkreis Pfaffenhofen aus der Krise kommen wollen

Teure Lebensmittel - und kein Personal für die Biergärten

18.07.2022 | Stand 18.07.2022, 19:03 Uhr

Von Albert Herchenbach

Zu wenig Personal, explodierende Kosten, Gäste, die aufs Geld schauen - vielen Wirten geht es nass rein. Trotz Bilderbuchwetter bleiben im Landkreis Biergärten geschlossen, teure Fleischgerichte verschwinden von den Speisekarten, weil sie niemand mehr bestellt. Einen Silberstreif am Horizont kann nicht jeder erkennen.