Wenn es um das Thema Fleischessen oder vegetarisch oder gar vegan leben geht, kochen die Emotionen schnell hoch: Auf der einen Seite finden sich die, die sich vermeintlichem Ökoterror und Verbotspolitik ausgesetzt sehen, auf der anderen diejenigen, die von Mördern sprechen. Die Hochschule Neumarkt will das ändern.