Eigentlich wollte Metzger Johannes Breindl den Familienbetrieb in Rappersdorf, einem Gemeindeteil der Stadt Berching im Landkreis Neumarkt, so lange weiterführen, bis er 60 ist. Das hatte er noch beim Jubiläum im Sommer mitgeteilt. Jetzt hat er seine Meinung geändert.