Das Erntedankfest auf dem Brauereihof ist seit Anfang der 80er Jahre ein fester Bestandteil im Kalender der Neumarkter Lammsbräu. Doch in diesem Jahr gab es zusätzlich ein besonderes Jubiläum zu feiern: Der Einstieg in die Bio-Bier-Produktion vor 40 Jahren. Der war damals höchst riskant gewesen.