Von Jürgen Spindler
Schrobenhausen. Die Spargelsaison im Schrobenhausener Anbaugebiet ist quasi schon zu Ende. Der Großteil der Betriebe hat nach Angaben von Peter Strobl, Geschäftsführer des Spargelerzeugerverbandes Südbayern, bereits die Ernte eingestellt. Wirtschaftlich seien die Landwirte heuer wohl mit einem blauen Auge davon gekommen. Was die nächste Saison bringen werde, ist demnach ungewiss – Schlagwort: Erhöhung des Mindestlohns.
„Ende dieser Woche werden die meisten aufgehört haben, zu stechen“, sagt Peter Strobl mit Blick auf das nahende Ende der diesjährigen Spargelsaison. Die...