In diesem Jahr sieht es gar nicht gut aus mit der Apfelernte: Ersten Schätzungen zufolge werden in Deutschland heuer voraussichtlich 261.300 Tonnen weniger Äpfel geerntet als im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre. Das ist ein Rückgang von 26,3 Prozent, wie das Statistische Bundesamt mitteilt. Doch es gibt deutliche regionale Unterschiede: Johannes Schmid vom Canisiushof zwischen Kasing und Theißing klärt rund um den Apfel auf.