In Dasing gibt es eine neue Bäckerei samt Café: Pustekuchen heißt sie. Fast nahtlos erfolgte die Übernahme und die Wiedereröffnung des Standorts, in dem zuvor das Melcon angesiedelt war. „Aus Spaß wurde ernst“, berichten Yvonne Waschka und Nicole Schulz, die zuvor bei einer Versicherung und als Sekretärin angestellt waren und sich schon seit über 20 Jahren kennen. In rund vier Wochen setzten sie die Idee zur Eröffnung in die Tat um, nur eine Woche musste die Bäckerei zum Wechsel geschlossen werden, dann ging es für die Dasinger schon wieder weiter. „Manchmal ist spontan das Beste“, findet...
