„Ich kann mich noch sehr gut an die Anfänge im Jahr 2006 erinnern“, schildert die langjährige Vorsitzende der Köschinger Tafel, Helene Bast, ihre damaligen Beweggründe, sich für deren Einrichtung in Kösching einzusetzen. Auslöser war damals ein Artikel zur Ingolstädter Tafel, der im DONAUKURIER erschienen war.
Daraufhin setzte sich Helene Bast seinerzeit mit der damaligen Ingolstädter Bürgermeisterin Brigitte Fuchs in Verbindung, um sich zu informieren. Kurz darauf entstand die Köschinger Tafel, die – genau wie in Gaimersheim – als Außenstelle der Ingolstädter Tafel geführt wird und auch...