Ingolstadt – Im Bürgerhaus Neuburger Kasten dreht sich am Sonntag, 19. Januar, ab 17 Uhr alles um alte Obst und Gemüsesorten. In einem Vortrag wird erklärt, warum diese so wichtig für unsere Kultur und Ernährung sind. Die Referentin geht darauf ein, wieso alte Sorten nicht nur geschmacklich, sondern auch ökologisch wertvoll sind. Obst- und Gemüsesorten, die in Vergessenheit geraten sind, werden vorgestellt und praktische Tipps zum Anbau und zur Verwendung in der Küche gegeben. Anschließend gibt es die Möglichkeit zum Tausch von Saatgut. Der Eintritt ist frei, eine Anmeldung ist im...