Es ist eine dieser Ideen von Herbert Eckstein gewesen: ein Wettbewerb für den besten Presssack im Landkreis Roth. Die, die nicht begriffen hatten, was dahintersteckt, taten es mit „weil der Herbert gerne Presssack isst“ ab. Doch es steckt mehr dahinter und das verdeutlichte der scheidende Rother Landrat noch einmal bei seinem 17. und letzten Wettbewerb am Donnerstag auf der Nürnberger Freizeitmesse, den die Metzgerei Greiner aus Greding gewonnen hat.