Schrobenhausen
Gut, gesund und gerne satt

BRK-Kinderhaus Lummerland für Coachingprojekt ausgewählt

16.12.2014 | Stand 02.12.2020, 21:51 Uhr

Schrobenhausen (oh) An der fünften Runde des Coachingprojekts Kitaverpflegung nimmt aus dem Landkreis Neuburg-Schrobenhausen das BRK-Kinderhaus Lummerland teil. Die Auftaktveranstaltung des Coachingprojekts Kitaverpflegung 2014/2015 fand jetzt im Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) in Fürstenfeldbruck statt.

Dabei lernten sich die ausgewählten Kitas und Caterer kennen, konnten sich austauschen und ihr Wissen aus dem Workshop „Leichter als gedacht“, der als Grundlage für die Arbeit im Projekt dient, auffrischen. Insgesamt wurden sechs Kindertageseinrichtungen für die Coachingrunde 2014/2015 ausgewählt. Themen der Runde sind die Ausgewogenheit, Abwechslung und kindgerechte Zusammensetzung der Ernährung. Auch Träger und Elternbeirat können mit ins Boot geholt werden. Dabei werden die Speisepläne nach Kriterien anerkannter Fachgesellschaften analysiert und optimiert.

Ines Fucker, Coach und Ansprechpartnerin Kitaverpflegung am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürstenfeldbruck, unterstützt die Einrichtungen und erarbeitet gemeinsam mit den Beteiligten des Runden Tisches individuelle Lösungsansätze. So kann das Essen für die Kinder noch besser und gesünder gestaltet werden.

Das Coachingprojekt Kitaverpflegung wird mit einer feierlichen Urkundenverleihung im Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in München im Juli 2015 abgeschlossen. Für Rückfragen steht Ines Fucker, AELF in Fürstenfeldbruck unter Telefon (0 81 41) 32 23-3 42 oder poststelle@aelf-ff.bayern.de zur Verfügung.