Greding (luf) An apple a day keeps the doctor away. So lautet ein englisches Sprichwort, das auf Deutsch bedeutet, dass derjenige keinen Arzt benötigt, der jeden Tag einen Apfel isst. Äpfel sind nicht nur ein wohlschmeckendes, sondern auch heimisches Obst.
Und sie halten gesund. Nicht umsonst haben die Gredinger Wirte den Apfel in den Mittelpunkt ihrer Apfel- und Genießerwochen gestellt. Die zweiwöchige Aktion mündet nicht in den Herbst- und Apfelmarkt, sondern dauert noch eine Woche länger bis zum Sonntag, 12. Oktober. Acht Gredinger Gastronomen – einer von ihnen residiert im Heimbach – beteiligen sich an der Aktion, die auf kurze Wege setzt. Äpfel gibt es heuer genug, so dass der Vielfalt und der Kreativität bei traditionellen oder auch modern interpretierten Apfelgerichten kaum Grenzen gesetzt sind. Der Herbst ist auch Erntezeit für viele Gemüsesorten, weshalb zahlreiche Gemüse- und Kürbisgerichte auf den Speisekarten der teilnehmenden Hotels und Gaststätten stehen.
